Olá amigos Confrades!


Apresento as cervejas do nosso amigo Confrade mineiro Cristiam de Juiz de Fora. Cristiam é proprietário do bar e restaurante Boi na Curva, especializado na gastronomia de caldos especiais. E para acompanhar esses bons caldos, Christian resolveu anexar ao cardápio de seu restaurante nada mais nada menos que quatro cervejas caseiras, conhecidas como Profana. As quatro versões são Profana Weiss, Profana Red Ale, Profana Stout e Profana Pale Ale. Tive o prazer de degustar três versões (muito boas por sinal, atendendo as expectativas da região).

Anexo logo a seguir, um breve informativo sobre cada Cerveja. Parabéns Christian, nosso embaixador de cervejas caseiras na cidade de Juiz de Fora!