Tá valendo! E é neste sábado. A mais tradicional confraria de mulheres cervejeiras do Brasil - a CONFECE, vem com muitas alegrias e cerveja boa, comemorar quatro anos de existencia e trabalho sério em torno da cerveja artesanal e especial.

Formadoras de opinião do mercado cervejeiro, a festa de aniversário e confraternização dessas meninas é um privilégio para poucos. São inúmeras cervejas artesanais, especiais e caseiras no portfólio além de excelente petiscos harmonizados. O patrocínio e apoio é de primeira e "bem"vindo de várias micro cervejarias tradicionais (as mineiras Krug, Backer, Wals, Falke e demais) bares e restaurantes de renome, supermercado gourmet além dos associados daqui da ACervA Mineira. Há também o Clube do LP, já conhecido na cidade em cima das pick ups com som que varia do rock ao dançante. E o mais bacana de tudo é a tratamento: Não tem como não gostar de cada uma dessas confreiras. Divertidíssimas, profissionais, donas de si e gostam de tomar cerveja com atitude e sapiência! Todos sem exceção adoram apoiá-las! É simplismente imperdível o momento! Vale cada centavo!

Aqueles que desejarem um convite disputado, deve entrar em contato no blog da CONFECE. http://www.confece.blogspot.com/

Festa da Confece: Neste sábado, dia 26 de fevereiro de 2010.

Bares e restaurantes de Belo Horizonte preveem aumento de até 40% no faturamento com o início da temporada de futebol. As casas apostam na compra de equipamentos de última geração, como projetores de alta definição, e em sorteio de brindes. Em alguns casos, os investimentos chegam a R$ 140 mil. As estimativas de faturamento mensal passam de R$ 80 mil.

(...) Nesse sentido, vale de tudo, desde TVs que mais parecem telas de cinema, passando por projetores com alta definição de imagem, até promoções e sorteios para quem acertar os resultados dos jogos. Na Krug Bier, no Bairro São Pedro, Região Centro-Sul, o telão de 250 polegadas ganhou reforço de um projetor com tecnologia Full HD, que garante imagens mais nítidas. O investimento foi de R$ 15 mil, afima o sócio proprietário Theo Dimitrius.

Em 2010, a choperia já tinha aportado R$ 50 mil para transmitir a Copa do Mundo. Além do telão, há sete televisores de LCD de 42 polegadas para que os torcedores possam acompanhar as partidas de qualquer ponto do bar. A partir de semana que vem, Dimitrius estima que o movimento aumente até 40% nos dias de jogos.

Chope da Éden Beer é exclusivo e faz a diferença Por Alexandre Gaioto

O chope da Éden Beer, choperia administrada pelos mesmos empresários da Pizzaria Martignoni, tem uma característica própria que o difere dos demais chopes servidos na cidade. "Eu sou capaz de identificar esse chope, mesmo se beber 20 copos com outras diferentes marcas de chopes", garante o empresário Amilton Vieira, 42. "É um chope sustentador, bem amargo, saboroso, e faz com que a gente possa sair da rotina.

No cardápio, além de sete variedades de chope - a caneca de 300 ml sai por R$ 3,80 -, a Éden Beer oferece conhaques, uísques e seis tipos de caipirinha (limão, morango, abacaxi, kiwi, cerveja e saquerinha de morango). Para comer, a choperia prepara 25 tipos de porções, escondidinhos, batatas suíças, assados e pratos para duas pessoas, como o salmão majestoso (R$60), feito com arroz, salada, castanha de caju, azeitonas emolho de alcaparras.

O chope exclusivo da Éden Beer, servido em caneca, sai por R$ 3,80; As reservas de mesa podem ser feitas pelos telefones: (44) 3023-7475 e (44) 3023-7171

A Especiarias Gourmet irá realizar na próxima semana, nos dias 24 e 25 de novembro, a 6ª Edição do Curso de Introdução à Cultura Cervejeira. Os amantes e curiosos da cultura cervejeira terão mais uma oportunidade de participar da seqüência de cursos ministrada pelo cervejólogo Rodrigo Camargos. A 6ª edição do curso marca o final das atividades da Especiarias Gourmet nesse ano. Por isso, aos que têm interesse em conhecer os pormenores da produção, comercialização e degustação de cervejas, corram, as vagas são limitadas.

Serviço:

O quê? 6º Curso de Introdução à Cultura Cervejeira
Quando? 2 turmas nos Dia 24 e 25 de novembro, às 19h
Onde? Vanilla Caffè (Av. Jaguarari, 4876, Lagoa Nova)
Quanto? R$ 100
Contato? Gisele Holanda (84) 8117-97749952-9774 ou Rodrigo Camargos (84) 9955-842588743-1373 ou através do e-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.