Marco Falcone manda avisar:

O que vimos no sábado, durante o lançamento da Carta de Cervejas Especias do Restaurante Paladino foi um autêntico exemplo de como se espalhar, difundir, atrair, encantar e finalmente, consolidar a cultura cervejeira. Pessoas que estavam às mesas, despropositadamente, foram ao restaurante para um almoço normal, de repente são abordadas com uma boa nova: um NOVO mundo, o das cervejas especiais. Muitos atenderam os convites dos garçons e dirigiram-se para a "vendinha" (que local fantástico) e participaram do que chamaria, uma "oficina" sobre as famílias das cervejas, sobre as escolas, sobre a imensidão de aromas, paladares, texturas, retrogostos, harmonizações.

Éramos alguns representantes desta cultura, eu particularmente não poupei esforços para engrandecer o momento, defendendo e explanando cervejas fantástica que nem sequer são fabricadas pela Falke Bier. O Felipe Viegas, aguerrido e guerreiro, lutando e entusiasmando, o Danilo Mendes representando a AcervA e provando a todos que aquelas maravilhas são passíveis de produção em casa. O Marcelo do Paladino irradiando alegria e entusiasmo, A Lícia e a equipe da Gusto, a Patrícia Lapertosa, a Watilla da Bier & Wein e a brigada do Paladino, que dedicação. Notem que estou citando diversas vertentes, todos lutando pelo mesmo objetivo, com uma incrível parceria e amizade. Isto, pessoal, é espírito cervejeiro.

Ao pessoal da Acerva e da Confece que não pôde comparecer, fica aqui uma sugestão para reparar a falta: nos juntemos todos, fretamos um micro ônibus ou uma van e vamos lotar o Paladino em uma próxima quarta ou quinta, prestigiando o rodízio de tira gostos e a magnífica carta de cervejas, afinal é mais um estabelecimento que vem prestigiar e enriquecer o parque de casas da cultura cervejeira em Belo Horizonte. Ganhamos mais um templo, hehehe

Endereco:
Av. Gildo Macedo Lacerda, 300 - Pampulha

Telefone:
(31) 3447-6604

Capacidade:
200 pessoas

Formas de Pagamento:
Cartão de crédito, Cheque, Cartão de débito, Dinheiro

Aceita cartões:
Visa, Diners, Mastercard

Possui:
Estacionamento, Área para fumantes, Música ambiente e acesso para deficientes