A Associação Brasileira de Estudos do Álcool e outras Drogas (Abead) apoia iniciativa e defende restrição da publicidade de bebidas alcoólicas como forma de desestimular o consumo, principalmente entre os jovens.

Apresentado na última sexta-feira, na Câmara dos Deputados, o projeto de lei 703/2011 prevê a proibição da publicidade de bebidas alcoólicas. Se aprovada, a medida contribuiria diretamente para diminuir o consumo e como forma de prevenção das graves consequências do abuso de bebida, associado a fatores ambientais, como a disponibilidade das bebidas, o preço acessível e a publicidade do álcool.

No Brasil, observa-se uma grande diversidade de estratégias de publicidade de bebidas alcoólicas, principalmente de cerveja, em todos os períodos da programação de TV. O uso de figuras públicas, em especial jogadores de futebol, e a ideia de beleza e sucesso associadas ao consumo de álcool colabora para reforçar uma concepção equivocada que vê a bebida alcoólica como algo indissociável da organização social e cultural do país.

Segundo a Associação Brasileira de Estudos do Álcool e outras Drogas (Abead), além do estímulo, esse tipo de publicidade tem forte apelo entre os jovens. Prova disso, é que a maioria das propagandas de bebidas alcoólicas acontece durante programas esportivos, com ao menos 10% de audiência de adolescentes.

“Os jovens de 18 a 29 anos são responsáveis por 40% do consumo. Segundo o IBGE, esse grupo representa 22% da população brasileira. Por isso, se pensarmos que apenas pouco mais de 20% da população bebe 40% de todo o consumo anual de álcool e, mais ainda, que são jovens, fica evidente o risco que a publicidade, cada vez mais voltada a esse público”, pondera o presidente da Abead, Carlos Salgado.

Ainda, de acordo com o psiquiatra, o consumo de álcool é de alto risco para desdobramentos em violência, acidentes e desenvolvimento de abuso e dependência do álcool e ainda outras drogas. “As políticas públicas de prevenção não chegarão de fato ao seu objetivo sem medidas restritivas à publicidade de bebidas alcoólicas. É uma ação fundamental, considerando o enorme custo social do álcool”, finaliza Carlos Salgado.

FONTE: Assessoria de Imprensa Abead (11) 4123-1419

Tanques de cervejaria são destruidos na cidade de Sendai depois do terremoto de hoje de manhã, com um número significativo de trabalhadores que tentaram escapar pelo telhado das edificações.

Foto:Mainichi.

Fonte: http://mdn.mainichi.jp/photospecials/graph/earthquake/5.html

CERVEJA XINGU VENCE AS DUAS PRIMEIRAS ETAPAS DO CONCURSO PROMOVIDO PELO JORNAL WASHINGTON POST. NA PRIMEIRA ETAPA ELIMINOU A BROOKLIN, VENCEDORA DO ANO PASSADO .

A cerveja Xingu é produzida no Brasil pela Femsa/Heineken e exportada há 23 anos para os Estados Unidos, com a supervisão de seu criador, Cesario Mello Franco

O jornal Washington Post, um dos mais influentes jornais do mundo, seleciona todo ano algumas cervejas tops para um concurso de cervejas. Neste ano o concurso se tornou global e selecionou 32 cervejas de 22 países. Como em uma competição, eles agrupam as cervejas em 4 chaves de 8 em cada, separadas por tipos: lagers, pale ales, dark beers e freestyle (fruit and spice beers). A organização forma 2 painéis de 5 jurados cada, para degustação às cegas em 4 rounds. Nessa primeira etapa, entre as cervejas escuras, a Xingu venceu a Brooklin, que foi a vencedora do concurso no ano passado. Agora, na segunda etapa, que ocorrerá no dia 31, a Xingu vai enfrentar a Monteith’s Black Beer da Nova Zelandia.

O Beer Madness também está promovendo durante o concurso uma votação paralela em seu site, na qual os internautas podem escolher suas cervejas favoritas. Para os brasileiros que apreciam a marca, o endereço para votação, até dia 30 de março, é http://migre.me/rpzR

CRIAÇÃO DA CERVEJA XINGU

Cesario criou a Xingu em 1987, depois de um encontro com Alan Eames, escritor especializado na história de cervejas, e sua esposa Anne Latchis, até hoje envolvida com a marca. Enquanto escrevia seu livro, em suas pesquisas, Alan Eames havia localizado registros de 1557 sobre uma cerveja preta produzida na Amazônia com milho e mandioca, fermentada naturalmente. Esse foi o ponto de partida para a criação da cerveja. Juntos, encontraram uma pequena cervejaria artesanal que aceitou produzir a Xingu e depois de muitos testes levaram a nova criação para uma degustação no prestigiado CIA – Culinary Institute of America. A cerveja foi aprovada e o sucesso veio imediatamente. A Xingu foi vendida para lojas e restaurantes americanos e elogiada pela imprensa especializada local. Depois de muitos altos e baixos, Cesario vendeu os direitos de uso da marca no Brasil para a Femsa Cerveja Brasil, recém incorporada à Heineken, maior produtora de cervejas Premium do mundo.

A Xingu já recebeu diversos prêmios como 2 medalhas de ouro do Beverage Testing Institute de Chicago. Cesario continua comercializando a marca nos Estados Unidos, na Inglaterra, na Austrália, e se prepara para torná-la uma marca mundial.

Mais detalhes e fonte: http://scriptocomunica.wordpress.com/2010/04/03/cesario-mello-franco-criador-da-xingu-vence-cerveja-brooklin-e-anuncia-novas-versoes/ e http://www.washingtonpost.com/wp-srv/artsandliving/foodanddining/features/2010/beer-madness/