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Quarta, 09 Março 2011 23:50

ACervA Paulista II

Revista ACervA Paulista


Caros Amigos

A revista que a Acerva Paulista edita sobre nosso tão querido hobby já está disponivel para venda e com frete grátis para todo o Brasil. Basta acessar o link abaixo para garantir sua edição.
Nos, da Acerva Paulista, acreditamos que esta revista irá contribuir ainda mais para a propagação de nosso hobby à varias esferas.
Ajudem a divulgar.

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Se você utiliza torrent, aproveite o link para baixar o vídeo.
Ou a dica do amigo Phil, da Acerva Paulista que publicou una versão legendada o video.
Quarta, 09 Fevereiro 2011 16:10

Marketing de Cerveja

Ambev e Petropolis travam nova disputa
por Francisco Góes

A guerra das cervejas, travada há anos no meio publicitário, ganha força nos tribunais. A Ambev, líder de mercado, e a Cervejaria Petrópolis, fabricante da cerveja Itaipava, vêm se enfrentando na Justiça em uma discussão sobre concorrência desleal. Ontem, o juiz Antonio Augusto de Toledo Gaspar, da 3ª Vara Empresarial do Tribunal de Justiça do Rio (TJ-RJ), recebeu recurso impetrado pela Cervejaria Petrópolis em uma ação movida contra a empresa pela Ambev.

No processo, a Ambev afirma que a Cervejaria Petrópolis copiou, em edição especial da cerveja Itaipava, uma lata vermelha lançada antes pela marca Brahma. Em 11 de janeiro, a Ambev obteve liminar na 3ª Vara Empresarial do Rio de Janeiro, concedida pela juíza Natascha Dazzi, determinando que a Cervejaria Petrópolis deixasse de vender a cerveja da marca Itaipava na lata vermelha e de veicular a imagem do produto sob pena de multa diária de R$ 50 mil.

A fabricante da Itaipava foi notificada da decisão em 13 de janeiro e no dia 18 do mesmo mês protocolou o recurso, que só foi recebido ontem pelo juízo da 3ª Vara.

A cervejaria Petrópolis afirma que não está produzindo nem possui em estoque a cerveja Itaipava na lata promocional de cor vermelha. Reconhece, porém, que a embalagem ainda existe nos estoques de distribuidores e nos depósitos do mercado, razão pela qual pede prazo de 60 dias para que se esgotem as latas vermelhas que ainda estão nas gôndolas. O recurso ainda será analisado pelo juízo.

A Cervejaria Petrópolis também protocolou, em 1º de fevereiro, contestação à ação movida pela Ambev, segundo a assessoria da empresa. A briga sobre as latas vermelhas começou em 2010. Em julho, a Ambev inovou ao lançar a lata vermelha para a Brahma.

O mercado, tradicionalmente, utiliza latas brancas. Segundo a ação judicial, dois meses mais tarde a Petrópolis lançou uma edição especial da Itaipava, comemorativa ao patrocínio da Stock Car, com latas brancas.

Mas pouco depois do lançamento da nova Brahma, a Itaipava mudou a embalagem de parte das latas comemorativas para a cor vermelha. Na visão da Ambev, a Itaipava buscou tirar proveito e diluir a estratégia da Brahma. O argumento é de que, embora as cores, isoladamente, não sejam objeto de apropriação são elementos que formam a imagem da marca perante o público, o chamado "dress code".

Em nota, o Grupo Petrópolis informou que a cor vermelha sempre fez parte da identidade da marca Itaipava, em especial nas ações de automobilismo e nos apoios a iniciativas esportivas. "As latas vermelhas foram desenvolvidas para a divulgação da marca Itaipava como cerveja oficial de um torneio automobilístico de alta visibilidade. São promocionais e com ciclo de vida limitado", informou a empresa na nota enviada ao Valor.

A advogada Alice Moreira Franco, representante da Ambev, observou que "é a terceira vez que a Ambev tem que entrar com ação na Justiça [contra a Itaipava] para coibir a concorrência desleal e a imitação de produtos."

Em outubro do ano passado, a Ambev obteve liminar, na mesma 3ª Vara Empresarial do Rio de Janeiro, para que a Petrópolis se abstivesse de veicular rótulos e propagandas do Chopp Itaipava Black e do Chopp Crystal Black com as características de imagem do Chopp Brahma Black, lançado em 2006.

Para a Ambev, a Itaipava plagiou o rótulo, a embalagem, a linguagem e o contexto publicitário do Chopp Brahma Black.

O Grupo Petrópolis argumentou, em nota, que suas políticas de inovação e desenvolvimento de produtos são reconhecidas pelo mercado. A assessoria da Petrópolis informou que foram feitas mudanças em todas as peças publicitárias do Chopp Black.

A Ambev também entrou em outro litígio com o concorrente acusando-o de, no lançamento da Itaipava Fest, ter plagiado a Skol Beats, garrafa de vidro transparente, design arrojado e rótulo no gargalo.

A Ambev é a líder do mercado brasileiro de cervejas, com cerca de 70% das vendas. A Schincariol é a segunda maior, com 12%, e a Petrópolis vem em terceiro lugar, com cerca de 10%, segundo estimativas do mercado.

Fonte: Valor Econômico, página B6, 08.02.2010
Quinta, 10 Fevereiro 2011 02:04

Almanaque Laemmert






Para quem não conhece este documento trata-se do guia de referências comercial, legal, tributária, profissional que se tinha no período do império. O anuário durou de 1844 a 1889. O acervo está disponível na biblioteca Nacional. Desenvolvido por dois irmãos alemães, Eduardo e Henrique.


A dica do almanaque veio do Cristiam Nazareno, nosso associado ACervA Mineira da região da Zona da Mata - Juiz de Fora, quem me contou uma belíssima história sobre micro cervejarias daquela região.

Alguns trechos que vale a pena sentir o que se passava naquela época. Já tomavam Carlsberg!















Fonte: http://objdigital.bn.br/acervo_digital/div_periodicos/almanak/almanak.htm
Sexta, 11 Fevereiro 2011 09:37

Cerveja Falada

DVD do curta “Cerveja Falada” terá pré-lançamento em Curitiba
Curta metragem sobre Rupprecht Loeffler e Cervejaria Canoinhense está com DVD pronto e o lançamento acontecerá ainda em fevereiro em Canoinhas e Florianópolis

O DVD do curta metragem “Cerveja Falada” terá seu pré-lançamento no próximo domingo, dia 13 de fevereiro, em Curitiba/Paraná, durante o II Beer Day. O evento acontece no estacionamento do Shopping Hauer, que fica na rua Comendador Araújo, n 871, - Bairro Batel, a partir das 10 horas. O lançamento do DVD acontecerá ainda no mês de fevereiro nas cidades de Canoinhas e Florianópolis.

O documentário, o curta-metragem “Cerveja Falada”, sobre Rupprecht Loeffler e sua cervejaria Canoinhense, foi premiado no edital Prêmio Cinemateca Catarinense/Fundação Catarinense de Cultura de 2008. Em festivais foi selecionado no Faial Filmes Fest 2010 – Festival de Curtas das Ilhas (Azores Short Film Festival), exibido no projeto CURTA CINEMATECA ESPECIAL, da Cinemateca Brasileira e selecionado para o 17º Vitória Cine Vídeo. A produção é assinada pela Exato Segundo Produções Artísticas, com direção de Demétrio Panarotto, Luiz Henrique Cudo e Guto Lima.

Rupprecht Loeffler é filho de imigrantes alemães que desembarcaram em Santa Catarina no final do século XIX e que, como muitos outros imigrantes, trouxeram na bagagem a paixão germânica pela produção de cerveja e construíram parte da identidade cultural destes povos e cidades com suas cervejarias. A cervejaria Canoinhense, fundada em 1908 e passada de pai para filho, é a única no Brasil que conseguiu manter as suas características originais e atividades até os dias de hoje. Mantêm a forma de produção cervejeira de um passado distante nos moldes das cervejarias alemãs do século XIX, como se tivesse parado no tempo. Uma prova ainda viva de técnicas que foram se tornando obsoletas diante das facilidades da vida moderna, métodos e tipos de vida que parecem não ter mais espaço no dia-a-dia conturbado das grandes cidades.

O documentário, com 15 minutos de duração, é apenas um aperitivo desta história, e ao mesmo tempo um convite para que as pessoas conheçam um pouco mais do legado da cervejaria Canoinhense, de seu Loeffler e de sua vida devotada a paixão pelo trabalho e a manutenção de uma tradição familiar.

Os extras do DVD:

O documentário curta metragem “Cerveja Falada” tem legendas em português, inglês, espanhol, francês e alemão. Os extras do DVD estão completos e cheios de conteúdos exclusivos.

- Histórias da Cerveja em Santa Catarina, documentário produzido em 2008 pela Exato Segundo Produções Artísticas, exibido em rede aberta de televisão e do qual surgiu a ideia de realizar um documentário exclusivamente sobre Rupprecht Loeffler e a Cervejaria Canoinhense;

- Conhecendo a Cervejaria, um passeio pela cervejaria Canoinhense mostrando detalhes e diversos objetos que compõem atmosfera do local, dentre eles animais que o irmão de Rupprecht Loeffler, taxidermista, empalhou;

- Fórmula da Cerveja, Rupprecht Loeffler explica o processo de fabricação de cada cerveja que a Canoinhense produz: Jahu, Nó de Pinho, Mocinha e Canoinhense Malzebier;

- Versão Comentada, os diretores falam do processo de realização do documentário, impressões pessoais da Cervejaria Canoinhense e da cidade de Canoinhas, além de outras histórias curiosas que ouviram de Rupprecht Loeffler; (...)

Assista ao trailer: http://www.youtube.com/watch?v=JuQNi-BQROs
Link para o teaser: http://www.youtube.com/watch?v=AWxUGQEqRA0

SITE OFICIAL: www.exatosegundo.com.br
INFORMAÇÕES À IMPRENSA: Guto Lima (48) 9989-4215
Imagens:http://www.clicrbs.com.br/anoticia/jsp/default2.jsp?uf=2&local=18&source=a3028287.xml&template=4187.dwt&edition=15436§ion=1205
Segunda, 21 Fevereiro 2011 12:10

Buller Argentina


Micro Cervejaria Buller
Somos sempre "rivais" quando falamos dos Argentinos. No futebol, na política sempre apresentamos as nossas divergências, na maior parte das vezes associamos uma dose de bom humor.
Entretanto ao visitar Buenos Aires, a Capital Federal dos nossos vizinhos, observei que devemos aprender muito com eles. Há diversos parques, praças, monumentos que atraem os turistas, bairros pitorescos como La Boca, Palermo, Porto Madero, Caminito, Recoleta. Espaços turisticos bem tratados e particularmente limpos. Há ainda uma gama de museus, teatros, cinema e casas de tango.

Visitando o último bairro retromencionado, Recoleta, tive a oportunidade de conhecer a Micro Cervejaria Buller e seus seis tipos de chope, dentre eles Ligth Lager, Heffeweizen, India Pale Ale e Stout. A micro é um mix de bar-pub e fábrica com petiscos variados e música alta. Me lembrou muito a micro cervejaria La Gran Place, localizada em Bruxellas, devido o posicionamento da fábrica que fica meio "dependurada" em dois andares da casa, tendo em vista o estreitamento que o local apresenta.

Muito bacana e interessante, que merece a visita. Os chopes em si são muito saborosos e são servidos em half pint ou pint. Em tempo: Agradeço às indicações de Daniel Pinheiro (Vinil), Fabiana Arreguy (CBN) e Alfredo Figueiredo (VMBeer), membros associados ACervA Mineira.

Mais detalhes em: http://www.bullerpub.com/
Avenida Presidente Roberto M. Ortiz, 1.827
Recoleta - Buenos Aires Argentina
Sexta, 25 Fevereiro 2011 12:30

Incentivo Fiscal


Paraná vai flexibilizar concessão de incentivos fiscais
Valor Econômico - 24/02/2011
Marli Lima De Curitiba

O governo do Paraná vai tornar mais flexíveis as regras de concessão de incentivo fiscal para atrair investimentos privados para o Estado. O conteúdo do programa Paraná Competitivo, que vinha sendo prometido desde o começo do ano, vai ser anunciado hoje pelo governador Beto Richa (PSDB) e, de acordo com integrantes de sua equipe, vai ajudar a viabilizar negociações que estão em andamento e outras que surgirem.

Desde a campanha eleitoral Richa tem dito que o Paraná perdeu muitas oportunidades de investimentos no governo anterior, de Roberto Requião (PMDB). Nas últimas semanas, sua equipe trabalhou na elaboração de um plano que mudasse esse cenário. "Vamos competir com os outros Estados e trazer empresas para cá", diz o secretário da Fazenda, Luiz Carlos Hauly. Segundo ele, vão ser trabalhadas quatro vertentes: qualificação de mão de obra, melhoria na infraestrutura, internacionalização do Estado e incentivos.

O Paraná Competitivo substitui o programa Bom Emprego, de 2003, que privilegiava municípios menores e os com menor Índice de Desenvolvimento Humano (IDH). Ele oferecia adiamento de quatro anos no pagamento de parte do ICMS e os percentuais variavam de acordo com a localização escolhida pelas empresas para a instalação - para a capital Curitiba e alguns municípios da região metropolitana não havia incentivos.

No novo modelo, os critérios de porcentagem e prazos para pagamento serão decididos caso a caso. Hauly conta que o diferimento do ICMS poderá ser de 10% a 90%. Ele acrescenta que o governo está disposto a contribuir para o desenvolvimento do Estado, mas não fala em metas.

O secretário da Indústria, Comércio e Assuntos do Mercosul, Ricardo Barros, diz que o principal diferencial será mesmo a flexibilização. Segundo ele, vão ser criados três comitês para avaliar os pedidos de incentivos. Um dos comitês vai ser deliberativo e reunirá os secretários da Fazenda, Planejamento e Indústria e Comércio. Outro será técnico, com integrantes do governo. O terceiro será consultivo, com representantes do comércio, cooperativas e outros setores.

http://www.fazenda.gov.br/resenhaeletronica/MostraMateria.asp?page=&cod=704094
Quinta, 20 Janeiro 2011 10:39

Melograno

Lúpulo da Floresta
por Angela Klinke.

O bar paulistano Melograno começou 2011 com um novo passo: a imporação de cervejas. O local é especializado em cervejas importadas - tem hoje no cardápio cerca de 160 rótulos, entre nacionas e internacionais, mas sempre dependeu de empresas terceirizadas para trazer os produtos ao Brasil.

Para iniciar as importações, a escolha foi a micro cervejaria artesanal Sherwood Forest, localizada em Marlborough, no Estado de Massachusetts, nos Estados Unidos. Estão no cardápio do Melograno três rótulos: Sheriff´s India Pale Ale, mais amarga com o lúpulo como destaque; Maiden´s Blueberry Ale, aromatizada com mirtilo para agradar o paladar feminino; e a Archer´s Pale Ale english style, com malte e notas de caramelo balanceadas com o amargor do lúpulo.

Essas cervejas são vendidas em garrafas de 330 ml por R$ 16. Está nos planos futuros do Melograno importar outros rótulos para bares fora de São Paulo.

Melograno: (11) 3031-2921.

Fonte: Valor Econômico, 19.01.2011, caderno Blue Chip.
Foto e Logo:http://www.sherwoodbrewers.com
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